Hakusan Porcelain est un fabricant japonais de porcelaine basé à Hasami, une petite ville de la préfecture de Nagasaki. Depuis le XVIIe siècle, la région est un centre de production de porcelaine japonaise. L'entreprise, telle qu'elle existe aujourd'hui, a été fondée en 1951, mais son histoire remonte à 1779.
Hakusan Porcelain incarne un design japonais intemporel qui allie beauté et quotidien. Des formes claires, une fonctionnalité bien pensée et une haute qualité caractérisent la vaisselle, les vases et les pots de cette manufacture traditionnelle jusqu'à aujourd'hui.
L'homme derrière les icônes : Masahiro Mori
Une force majeure derrière ce développement est le légendaire céramiste Masahiro Mori (1927-2005). Né près d'Arita, il a passé deux ans en apprentissage chez un maître potier et a étudié à l'université des arts de Tama à Tokyo. Il a notamment travaillé pour le centre de recherche de l'industrie céramique de la préfecture de Nagasaki. En 1956, il a rejoint Hakusan Porcelain et a transformé la manufacture de fond en comble.
L'objectif de Mori était de rendre le bon design accessible à de nombreuses personnes : adapté à la vie quotidienne, durable et agréable au toucher. Pas de vaisselle pour la vitrine, mais pour la table et le quotidien. De nombreuses créations de Mori sont encore produites presque sans changement aujourd'hui et sont considérées comme des icônes du design japonais.
Des classiques du design qui perdurent
La pièce la plus connue est sans doute la verseuse à sauce soja de type G, conçue en 1958. Anti-goutte, d'une élégance discrète, elle est aujourd'hui aussi actuelle qu'au premier jour. Elle a reçu le Good Design Award et deux fois le Long Life Award.
Le bol à riz Hirachawan, conçu en 1992, réinterprète un objet quotidien japonais : plus plat et plus large, il met davantage l'accent sur les aliments. Avec plus de 100 motifs et glaçures différents, il y a un bol pour tous les goûts. Il a reçu le Good Design Award en 1993 et le Long Life Award en 2004.
Kasanejima est le nom de la série de vaisselle aux délicates rayures bleues superposées. Depuis son introduction en 1984, elle est l'une des marques de fabrique de Hakusan Porcelain et s'adapte aussi bien aux plats japonais qu'occidentaux. Les coins incurvés confèrent aux assiettes leur forme inimitable, tandis que la légère courbure garantit que les sauces et les vinaigrettes sont bien maintenues – un bel exemple de la façon dont la beauté et la fonction se complètent idéalement. Récompensé par le Good Design Award en 2016.
