Am 19. März nimmt Euch Master Sake Sommelier und Japankenner Dr. Charly Iten mit auf eine Reise durch die faszinierende Welt der Premium Sake.
Premium Sake erobert heute mehr und mehr die internationale Gastronomie, denn als Begleitgetränk und auch als Kochzutat stellt er einen neuen Ansatz dar und bietet gerade in Sachen Food Pairing eine unerschöpfliche Spielwiese an Möglichkeiten und Innovationen.
Der Workshop bietet Euch die Möglichkeit, ganz praktisch in die Geschmacks- und Aromenwelt dieses höchst vielseitigen Getränks einzutauchen.
Datum: Donnerstag, 19. MärzUhrzeit: 19 Uhr (Dauer ca. 90 Minuten)
Ort: Tokoro, Hallwylstrasse 33, 8004 Zürich
Preis: CHF 50.-
Limitierte Teilnehmeranzahl. Anmeldung unter: hello@tokoro.ch
