Japan: The Cookbook | Nancy Singleton Hachisu-Phaidon-Tokoro
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Phaidon

Japan: The Cookbook | Nancy Singleton Hachisu

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Titel: Japan: The Cookbook
Autorin: Nancy Singleton Hachisu
Verlag: Phaidon
Sprache: Englisch
Erscheinungsjahr: 2020
Anzahl Seiten: 464, 122 farb. Illustr.
Gebunden, Masse: 27.7 x 18.7 x 4.3 cm
ISBN: 978-0-7148-7474-6

Die renommierte Kochbuchautorin, Nancy Singleton Hachisu, versammelt in ‘Japan: The Cookbook’ - zugänglich und umfassend - mehr als 400 authentische, japanische Rezepte.