Mini-plat (Mamezara) « Botancho Bunkakusara » | amabro

Petite assiette Mamezara « Botancho Bunkakusara » (Pivoines et papillon)

Les petites assiettes appelées mamezara (littéralement : « assiettes à haricots » ou « à pois ») sont un élément important de l'art de la table japonais et sont utilisées de multiples façons : comme coupelles pour la sauce soja, les trempettes, les épices et les herbes ; pour les petits accompagnements comme les légumes marinés ; pour les petites collations et les sucreries ou encore pour le beurre et la confiture. Souvent ornées de décorations élaborées de toutes les couleurs et de toutes les formes, les mamezara sont également devenues des objets de collection très appréciés.

Fidèle à sa devise « L'art au quotidien », Amabro conçoit des objets du quotidien élégants pour la vie moderne, en se basant sur des éléments traditionnels japonais qu'elle réinterprète ou combine avec des détails modernes. Pour les mamezara, des designs graphiques modernes sont superposés à des motifs classiques et traditionnels. Un mélange cool qui apporte la tradition de la porcelaine d'Arita vieille de 400 ans sur la table à manger d'aujourd'hui.